- 北市4手扒雞手套不合格
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- 記者陳柏翰/台北報導
- 2018-04-13
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台北市衛生局13日公布市售餐飲用手套抽查結果,共抽驗13件PE材質手套,衛生標準檢驗結果均符合規定;但在產品標示查核中,發現手扒雞手套等4件產品耐熱溫度未標示,不合格。
北市參議兼食藥代科長王明理表示,衛生局日前至北市超市、賣場及餐飲業等處進行餐飲用手套抽查。包括有對塑化劑、重金屬鉛、高錳酸鉀消耗量、蒸發殘渣進行溶出試驗及耐熱試驗,均符合規定。不過在產品外包裝方面,王明理說,其中50入萬用型手套(袋裝)、H312手扒雞手套、手扒雞手套(盒裝)、100入手扒雞手套(盒裝)等4件產品均未標示耐熱溫度,標示不符規定,已令下架不得販售。
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