記者吳瀛洲∕新北報導
新北市一一三年東方美人茶市級評鑑二十七日在石碇區農會舉行，特等獎由三峽區茶農戴文祥奪下；市府農業局表示，美人茶蜜味濃且果香四溢，冷泡熱飲都適宜，今年美人茶盛夏中上市，歡迎民眾向產區選購，以實際行動支持在地茶農。
今年新北市東方美人茶比賽計有一四七點，由農業部茶及飲料作物改良場長蘇彥碩擔任評審，評比從茶葉的外型，及茶湯的香味、外觀、水色，甚至到浸泡後的葉底皆為評審的項目，評選出特等獎、頭等獎、金質獎、銀質獎及優良獎共五等次。
評鑑結果由三峽區茶農戴文祥拿下特等獎，評審表示，今年夏季茶菁著蜒明顯，農友用心採摘，製茶期間天候佳，發酵程度良好，外觀白毫顯露，蜜香鮮明，果香及花香十足，有毫香，茶湯細膩甘甜，韻味持久。
首次拿下東方美人茶特等獎的戴文祥，在三峽經營戴記茶坊，是家中第四代茶農，茶園經營面積有八公頃，茶產量一年約六千台斤，除東方美人茶外，還產製包種茶、碧螺春、龍井茶及蜜香紅茶，這次除了拿下特等獎外，也獲得兩項金質獎，他報名三點全獲獎。過去他曾經拿下蜜香紅茶及碧螺春特等獎。
石碇區農會理事長陳金財表示，東方美人茶特色在於茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬吸食，俗稱「著蜒」茶採製而成，轉化散發出獨特熟果香與甘甜蜜香，茶湯呈琥珀色、紅潤香醇，為增加蟲咬的機會，美人茶需要營造與蟲子共生的環境，以利提高茶葉的品質，民眾可選擇稀有手採且天然的東方美人茶，盛夏品嘗充滿蜜香的新北好茶。