
記者林坤瑋∕宜蘭報導
新春送禮首選宜蘭縣黃金茂谷及桶柑上市!頭城鎮農會為行銷頭城鎮內柑橘果品,十六日於頭圍農驛品牌館舉辦上市行銷暨產學合作發表會,代理縣長林茂盛到場共同行銷,和貴賓一同了解頭城鎮農會與頭城家商產學合作成果。並品嘗柑欄鮮果及橘餅、柑橘雪Q餅等點心,大讚宜蘭柑橘就是讚。
林茂盛表示,宜蘭縣好山好水出好果品,尤其頭城鎮依山傍海的地理環境,將海面挾帶鹽水霧氣的微量元素自然沉降至果園中,使頭城鎮柑橘類果品品質好,深受大台北地區消費者喜愛。
總幹事吳立民指出,農會於二0二一年推出「頭城黃金茂谷」品牌,上市短短幾年已搶攻市場成為國內家譽戶曉明星果品、供不應求。目前黃金茂谷種植面積約五公頃,產量約十萬台斤,另桶柑生產面積約二十公頃、產量約十五萬台斤。
頭城鎮農會有感於近年來氣候變遷對全國農業影響,為減緩農業衝擊,並延長柑橘果品賞味期限、提高果品全利用價值與豐富度,農會除收購賣相較差的果品加工製作柑橘霜淇淋,於一一三年與頭城家商產學合作,由餐飲科以黃金茂谷全食利用為概念進行設計研發,並於會場展示十五款柑橘產品,有橘香龜山酥、橘香面條、黃金果漾麵包、蜜漬橘皮、蜜漬巧克力橙片、橙香美人、橘香西西里咖啡等,未來也期盼該等商品能逐步商轉作為頭城限定伴手禮。