
記者吳瀛洲∕新北報導
新北市農業局與雙溪區公所推行友善、有機耕作及食農教育,十二日在上林里辦理「春耕祈福插秧趣」,有區內五所國中小師生與民眾三百五十人參加,一起插秧趣味競賽及春耕祈福、米食DIY,寓教於樂在互動遊戲中探索農業的樂趣,培養對食物與環境的珍惜與熱愛。
雙溪擁有豐富的水資源與優良的農耕條件,早期是東北角重要的水稻產區。公所為延續農業文化並推廣友善耕作及有機農業,攜手農業局推動「學校走出教室、學生走進田間」的食農教育模式,透過互動體驗讓學童在玩樂中學習,感受在地的農業與文化。

農業局表示,今年「春耕祈福插秧趣」規劃插秧比賽,有在地五所國中小學生與社區居民挑戰插秧速度與整齊度,讓農耕變成趣味競賽,增添農業學習的樂趣;「親子米食DIY」則邀請米食料理專家現場示範,由家長及老師帶領學童發揮創意製作不同造型的「最中餅」,邊玩邊學。最後發放二百份辣椒和九層塔種苗,鼓勵民眾種植,讓農耕的樂趣延續到家中,體驗「從田間到餐桌」的完整食農旅程。
區長林銚傑表示,雙溪除春季的春耕插秧祈福、夏季友善耕作荷花季、秋季秋收慶豐年、冬季山藥節等特色活動;每週末還會在台二丙路旁希望市集展售友善耕作蔬果,歡迎大眾到雙溪支持在地小農耕作友善農產品。

農業局長諶錫輝表示,除與公所合作辦理春耕、秋收活動外,也持續與地方創生團隊「注腳雙溪」及學校社團合作,讓學生直接與當地小農互動及至農田體驗,並參與社區創意料理故事餐桌、生態導覽及食農教育的活動,認識雙溪在地歷史、生態及農業的發展。