記者王誌成／台北報導
為守護學生健康與校園食品安全，教育部八日表示， 依「學校衛生法」規定，「學校外訂盒（桶）餐採購契約範本」明定，所有肉類須使用具ＣＡＳ台灣優良農產品標章、產銷履歷標章，或具國產生鮮豬肉追溯與禽肉溯源的產品，肉類加工品也須使用國產在地的合格來源，不得混用進口肉品，多年來從未查獲含萊克多巴胺的豬肉。
教育部提到，「三章一Ｑ」午餐補助方案自一一一年五月起推動，學校每日由專人驗收午餐食材，並於當日公告主食材原料、品名、供應商及肉品產地資訊，同時要求廠商提供出貨證明，供機關隨時抽查；一般學校每人每餐補助新台幣十元、偏遠學校補助十四元，學校午餐採用國產可溯源食材者，才能獲得補助；若查獲未依規使用國產肉品，或有混充、假冒，將依契約記點、開罰，情節嚴重者終止契約。
教育部強調，多年來未曾發生違約使用進口豬肉，也從未查獲學校午餐使用含萊克多巴胺的豬肉；教育部會持續督促各縣市政府，落實食安查察機制，強化日常監督，守護校園學童的飲食安全與健康，請家長放心。