香蕉夏天盛產價跌 農業部將輔導出口與加工

記者陳建興∕台北報導

受一一三年颱風影響,一一四年初香蕉的批發市場交易價一度達一百多元,夏天盛產期後,近日降到三十元左右。農業部次長胡忠一在二十七日表示,會輔導出口和加工,並與國內通路合作推廣。

香蕉策略聯盟在台北國際食品展舉辦的香蕉加工加值產品推廣記者會,現場除介紹多個廠商開發的香蕉加工產品外,農業部也宣導將與四大通路合作,六月起陸續辦理行銷活動,包括在便利商店舉辦香蕉積分趣,以特定積分免費兌換香蕉,七月則將結合中華職棒明星賽與社會關懷活動推廣香蕉產品。

胡忠一指出,台灣香蕉以國內市場為主,農業部之所以會做加工輔導,最主要的原因就是在香蕉盛產期間,難免沒法一下子把產量全部消化掉。

胡忠一解釋一一四年香蕉價格波動的原因,是因一一三年三個颱風襲台,香蕉作為草本植物,很容易折斷,導致產量減少,也影響到出口量。年初批發市場交易價一度達一百多元,但到了夏季盛產期,已降到三十元左右,降到非常親民的價格,現在吃香蕉正是時候。

農業部指出,近年加強輔導香蕉農和業者、推動產銷履歷溯源管理達五百九十七公頃,建置洗選作業、精準催熟技術及低溫配送等產銷物流一貫化作業,並加強建構生產、採後處理及冷鏈相關設施。