記者鄭錦晴／台東報導
台東縣府與台東市公所攜手，十三日在客家學堂舉辦「台東客家文化生活節」，並首次推出「食藝傳承客家親子創意料理競賽」，六組參賽團隊運用傳統食材融入現代創意，吸引現場民眾參與試吃投票，最終由六堆團隊奪冠，獲得六千元獎金。
活動中縣長饒慶鈴、市長陳銘風及知名主廚高國雄共同炒製經典「客家小炒酥皮點心」，現場香氣四溢；陳銘風說「在家只會炒蛋」，引來全場笑聲，也透過親自參與表達對客家文化推廣的重視。
饒慶鈴表示，台東約有兩成的客家族群，是地方文化的重要根基。縣府持續推動客語認證與文化課程，今年更於六鄉鎮新增十處伯公照護站，全縣總數達二十二站，落實文化傳承與長照服務的雙重目標。
競賽作品包括鹹湯圓、仙草雞湯、五色牛汶水、艾草滷味粢粑等，也有創意料理如印尼七味燉肉、金沙苦瓜飯糰等，色香味俱全。九十位現場民眾參與試吃投票，熱情回響。
陳銘風指出，推動客家文化不能只靠歷史傳承，更要透過互動與生活實踐，吸引年輕世代參與，讓文化自然融入日常。
現場同時設有美食市集、客語互動、闖關遊戲等，民政處表示，期盼透過競賽與活動，激發青年與社區參與，為客家文化注入創新能量，實踐「食在生活、藝在創新」的精神。