
記者王誌成/台北報導
台北市教育局二十五日表示,為推動「鮮奶週報」政策,同時,響應九月二十四日世界學校乳品日,鼓勵各國小舉辦豐富多元的營養與食農教育活動。本週(九月二十二日至九月二十八日),學生們不僅能多領一瓶鮮奶,更能透過學校精心設計的活動,深入了解乳品營養與在地農業,展現台北市在食農教育與營養推廣方面的卓越成果。
各校活動精彩紛呈,創意滿點。健康國小先以兒童朝會宣導世界學校乳品日的由來,並辦理「喝鮮奶身體壯壯」抽獎活動,當週領取兩瓶鮮奶的學生可參加抽獎;劍潭國小辦理「早晚一杯奶,營養助成長」主題有獎徵答活動;三興國小則在午餐時間播放營養教育廣播劇,以生動活潑的方式宣導乳品知識。
更有學校將活動與食農教育緊密結合,例如太平國小帶領學生運用校內田園基地種植的地瓜,親手製作加入牛奶的地瓜圓,體驗從產地到餐桌的美味。此外,市立啟聰學校舉辦了以鮮奶為主題的繪畫著色比賽,文山特殊教育學校配合午餐甜湯「芋頭西米露」辦理加入鮮乳的DIY活動,將乳品營養與藝術及實作課程巧妙融合。
「鮮奶週報」不僅是為學生補充營養,更是推動食育的絕佳機會。透過世界學校乳品日的系列活動,各校發揮巧思,將營養教育融入課程與校園生活,彰顯本市教育對學童健康的重視,以及在食農教育領域的耕耘與收穫。