記者張瑞惠／草屯報導
在中秋佳節前夕，衛生福利部草屯療養院附設南投縣公立社區長照機構北勢里日間照顧中心於三日舉辦「柚見溫情
~柚香又甜幸福味道」中秋活動，現場準備了月餅、柚子等應景美食，讓長者們親手參與製作與分享，不僅品嘗甜蜜滋味，更喚起過往過節的溫馨回憶。
為了讓長者們在歡慶節日的同時也能吃得健康，活動特別安排「柚子果醬與柚子茶」手作體驗，由營養師講解柚子所富含的膳食纖維、維生素C、鉀等營養成分，說明其對促進消化、抗氧化及維持心血管健康的益處；長輩們分工合作、齊心參與，削柚皮、剝果肉，動作熟練、神情專注，現場瀰漫著淡淡柚香與滿滿的歡樂氣氛；不少長者更發揮創意製作可愛的柚子帽，彼此欣賞、開心合影，增添不少節慶趣味與童心。
衛福部草屯療養院丁碩彥院長表示，藉由節慶活動的辦理能有效營造溫馨熱鬧的團聚氛圍，同時有助穩定失智、失能長者的情緒，延緩退化歷程；此次中秋活動結合懷舊療法與手作課程，讓長者在熟悉的節慶元素中找回過往記憶，進一步整合生命歷程；親手製作的過程則有助於認知促進與生活功能重建，讓長者從參與中重拾成就感與自信心。中秋佳節，月圓人團圓，北勢里日照中心在柚香滿室與溫馨互動中，為長輩們譜出一段段珍貴且動人的節日記憶。