記者毛莉／屏東報導
臺北市「百威食品有限公司」涉嫌使用工業級雙氧水，漂白豬大腸販售！屏東縣衛生局啟動擴大市售大腸產品稽查，目前共計查核四十五家，均符合規定；至於，楊姓負責人涉違反食品安全衛生管理法及刑法詐欺等罪嫌，檢方諭知五十萬元交保。
屏東縣衛生局指出，臺北市百威公司於屏縣租賃加工場，涉嫌使用工業級雙氧水，漂白豬大腸後再販售給下游廠商，已依食品安全衛生管理法規定，命業者暫停作業及停止販賣，並封存疑似問題產品共計一萬一千六百六十四公斤，全案由檢調單位偵查中。
衛生局說，五日起已針對市場、餐廳及通路啟動擴大市售大腸產品稽查，目前共計查核四十五家，經現場抽查檢驗結果，均符合規定，後續將針對相關通路加強抽驗，維護民眾食品衛生安全。
衛生局提醒民眾，在購買食品時勿以產品之色澤為取向，對於異常白皙或偏離傳統色澤太多的食品，在選購時要提高警覺，減少購買到違規食品的機會。
另外，民眾可藉由開水烹煮並將鍋蓋打開揮發水蒸氣後再以多量水浸泡，並經常換水，就能將殘留之雙氧水轉移至水中，達到去除過氧化氫的效果；同時呼籲食品業者應落實自主管理，並遵守食品安全衛生管理法相關規定。
屏東檢方針對該案經訊問員工與楊姓負責人等四人後，分別諭知八萬至五十萬元不等交保，將持續追查已售出流向與數量，追究違法者責任。