記者陳建興∕台北報導
台灣近兩年豬肉外銷屢傳捷報,五月成為三大豬病(傳統豬瘟、口蹄疫、非洲豬瘟)非疫國,生鮮豬肉外銷剛起步,如今國內出現首例疑似非洲豬瘟案例,讓豬肉外銷恐將暫時停滯。不過,供應國內肉品的全聯、家樂福與愛買則表示,所販售豬肉品來自可溯源的契約牧場與合格屠宰廠,將維持穩定貨量供應。
台灣曾是豬肉外銷大國,每年毛豬產值高達八百八十六億元,占農林漁牧總產值百分之二十以上,但在台灣養豬規模達到史上最大之際,民國八十六年卻爆發豬隻口蹄疫疫情,導致毛豬交易崩盤、出口中斷,直到一0九年,台灣成功獲得世界動物衛生組織(WOAH)認證為口蹄疫非疫區,台灣豬肉重啟外銷契機,一一二年獲准外銷菲律賓,一一四年初更重返新加坡市場。
根據農業部數據顯示,一一三年冷凍豬肉外銷共四百五十八公噸,以菲律賓為大宗,占四百三十公噸;至於生鮮豬肉部分,一一四年首度外銷,截至九月底止,有二百五十四公噸生鮮豬肉外銷至新加坡。
農業部曾表示,繼菲律賓與新加坡後,下個目標是生鮮豬肉能出口到日本,如今台灣爆發疑似非洲豬瘟首例案例,待釐清前都將暫停豬肉出口,也意味著台灣豬肉外銷腳步將暫時停滯。
至於國內肉品供應,愛買量販指出,豬肉品主要來源為台糖及屏東地區合法登錄養豬場。全聯和家樂福表示,豬肉均來自可溯源契約牧場與合格屠宰廠,且有獸醫師駐廠把關,嚴守食安,讓消費者安心選購,目前貨量充足維持穩定供應。