三芝茭白筍節 親子體驗農村樂

 

新北市二0二五三芝茭白筍節及系列活動昨熱鬧登場。 (記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

新北市「三芝茭白筍節」廿五日在三芝區公所前廣場盛大展開,現場除精彩的表演節目、親子同樂農村DIY及最受大小朋友歡迎的採筍體驗外,匯集在地農特產的農夫市集與趣味闖關活動,讓民眾採購最新鮮的茭白筍,歡迎大家做伙來三芝,來感受一年一次的田野樂趣。

 

二0二五三芝茭白筍節熱鬧登場,參與活動的親子DIY製作專屬自己的明信片。 (記者吳瀛洲攝)

為推廣三芝優質的茭白筍,三芝區農會每年都會舉辦茭白筍評鑑活動,今年評鑑會結果「帶殼組」由謝德勝榮獲冠軍,莊清榮、林文德獲得亞軍,陳燕國、賴萬福、謝金治獲得季軍。「剝白組」由林文德榮獲冠軍,陳燕國、蔡明燦獲得亞軍,賴萬福、謝德勝、盧麗雲獲得季軍;而「甜度王」則由陳義道勝出,甜度達六點五度。由副市長陳純敬於茭白筍節開幕式中一一頒獎鼓勵。

副市長陳純敬表示,市府致力與各地區農會推動在地特色農產品,落實「吃在地、食當季」理念,減少食物的里程,把健康農產品推廣給市民朋友了解;其中三芝區茭白筍為全國第二大產區,種植面積占六北市近六成,市民朋友想食用當季茭白筍,除直接到產地購買外,也可至三芝區農會鮮芝香購物城訂購。

 

新北市二0二五三芝茭白筍節登場,副市長陳純敬(右四)分別頒獎予茭白筍評鑑會得獎的農友感謝他們辛勤耕耘。 (記者吳瀛洲攝)

三芝區長賴小萍表示,今年茭白筍節活動規劃多元內容,開幕式由三芝幼兒園可愛的舞蹈表演揭幕,象徵豐收的生命力與土地的能量;農夫市集邀集在地農友與店家販售在地農特產、美食與藝術創作;採筍體驗讓民眾體驗農事樂趣外,也感受農民的辛苦。現場還有秤筍高手挑戰、古箏演奏與社區太鼓表演,將農業與藝術巧妙融合。