記者戴淑芳/台北報導
今(7)天立冬,民眾傳統習慣進補養身,對此,醫師提醒,民眾在冬季補身的同時,也別忘了「血脂平衡」與「血管健康」的維持。特別是習慣外食、日常飲食偏油重口味的上班族,進補若無節制,恐不知不覺加劇心血管負擔。
根據國健署資料,心臟疾病與腦血管疾病已長年位居十大死因前五名,且20歲以上國人血脂異常盛行率已達三成。但因症狀不明顯,約有4-7成民眾並不自知,顯示出心血管疾病對國人健康不容忽視的威脅。
心血管中心主任曾國翔醫師指出,氣溫下降易使血管收縮、循環壓力增加,血壓隨之升高,使冬季成為心肌梗塞、中風等心血管疾病的好發時段。若此時又大量食用麻油雞、燒酒雞、羊肉爐等高脂進補料理,或因冬季活動量減少,對血管更是「雙重壓力」。
「許多人補得太油,血脂反而飆升。」曾國翔提醒,進補應以少油少鹽、清淡高纖為原則,搭配蔬菜與足夠水分;並透過運動暖身與保暖衣物維持良好循環,才能真正達到養生效果。
然而,對於忙碌的現代人而言,壓力、熬夜與飲食不均等因素難以完全避免,加上血脂偏高往往缺乏明顯症狀,導致血脂問題成為健康隱憂。因此曾國翔建議,除了調整生活作息、飲控與運動外,適當透過營養補充輔助血脂維持在理想範圍,注意保暖、血脂管理、維持循環代謝,也是一種為心血管打造強韌保護的健康策略。