
記者彭新茹/新竹報導
新竹縣農會帶領尖石鄉公所、五峰鄉公所等原鄉地區之茶農,日前於新竹縣農會三樓活動中心舉辦第七屆「一一四年新竹縣原鄉經濟作物冬季高山烏龍茶優良茶評鑑」,特等獎由新竹縣永續農業生產合作社理事主席涂旭帆拿下。
涂旭帆表示,個人因為對喝茶有興趣,民國一0七年開始種茶,平常喜歡研究茶葉,也會跟農友學習製茶與茶葉的品評。今年有幸獲得特等獎,是許多茶農朋友與製茶前輩不吝嗇地分享及教學,才讓他這名茶葉新手有此佳績。
新竹縣農會表示,竹縣五峰鄉與尖石鄉具有一千二百公尺至二千公尺高海拔優勢,因日夜溫差大、日照適宜且常起雲霧等,所具有獨特的氣候與地理環境,使得此地生產的高山茶葉相當具有代表性,更是知名產地,尖石和五峰鄉高山茶種植面積各約四十公頃。
竹縣農會表示,此次報名點數二百點,針對茶葉的「外觀、水色、香氣、滋味、葉底」進行評鑑,選出特等獎一名、冠軍茶三名等,透過嚴格的層層把關,不僅為新竹縣締造「茶鄉」的美譽,也建立屬於新竹縣高山茶葉的口碑,更增加高山烏龍茶在市場上的競爭力。
十二月十九日將於新竹縣農會舉行頒獎典禮,而為推廣新竹縣高山茶葉之特色,刺激消費者購買新竹縣高山茶葉的意願,新竹縣農會將於十二月廿二日至廿六日於縣農會辦理「二0二五新竹縣雲裳烏龍品茶節」,邀請專業品茶師以手沖方式呈現雲裳烏龍茶的原始風味,帶領大家體驗新竹縣原鄉冬季高山茶「香氣淡雅、滋味甘醇、喉韻綿長」的珍貴層次。現場有茶文化的小知識及茶點,參加品茶活動就送限量小瓷杯,歡迎對茶有興趣的您,深入探尋新竹縣高山茶特有的茶鄉文化。


