記者陳建興／台北報導
台灣貝果第一品牌好丘 Good Cho’s 再次掀起甜點翻轉浪潮！迎接即將到來的馬年，好丘正式宣佈推出「翻轉酥 · 馬年限定版」風格系酥餅，以象徵「馬上翻轉」的好寓意，結合極限量的專屬包裝，再次滿足您的味蕾與感官體驗。
《翻轉酥》源自於對經典鳳梨酥與蛋黃酥的的新奇轉化，從裡到外、從味道到感受實現了三重翻轉：
- 「翻轉結構」：打破傳統包覆方式，以外酥內潤的花瓣式展開造型，將精華餡料置於中心，視覺與味覺同步綻放。
- 「翻轉口感」：捨棄厚重酥皮，選用高級法國麵粉與荷蘭皇家奶油，經低溫長時間熟成，創造出層層酥鬆、輕盈不乾碎的理想層次。
- 「翻轉心情」：每盒酥餅中隨機附贈一張「翻轉小卡」，藏著專屬馬年的開運金句，陪您翻轉出新一年的美好。
本次「馬年限定版」特別針對新年贈禮與團聚需求設計，外盒延續好丘減塑美學理念「Doing well by doing good」，並換上充滿活力與躍動感的馬年風格配色。內含六款深受市場喜愛的台灣在地靈感風味，呈現酸甜、鹹香、濃郁、清新與回甘的五感層次：
- 豆沙鹹蛋黃：懷舊紅豆與濃郁鹹蛋黃的甜鹹平衡。
- 金黃鳳梨：嚴選台灣土鳳梨，飽滿果纖與自然酸甜。
- 黑糖黑芝麻：手炒黑糖與芝麻醬的濃厚厚韻。
- 柑橘巧克力：頂級法芙娜巧克力與柑橘香氣的浪漫結合。
- 香橙檸檬：天然果皮與檸檬泥的爽朗清香。
- 紅玉紅茶：南投魚池紅茶揉合豆沙，茶香悠長回甘。
好丘 Good Cho’s 相信：「當你願意翻轉一點點，就會發現日子其實可以很好吃。」於去年中秋節甫上市即秒殺的盛況，「翻轉酥 · 馬年限定版」採極限量發行，是您歲末犒賞自己或新春送禮的首選。無論是想要馬到成功的職場好運，還是與親友分享的一份質感心意，讓「翻轉酥 · 馬年限定版」陪伴您開啟全新一年的味覺體驗。
「翻轉酥 · 馬年限定版」現已於好丘全台門市與官網商城開放預購，數量有限，售完為止。