記者張瑞惠／南投報導
針對近期外界關心大蒜產銷壓力，以及穩價措施收購對象的相關規定，農業部農糧署表示，為維持市場供需平衡，已透過雲林縣大蒜產業策略聯盟正式啟動「一一五年輔導大蒜濕蒜收購及乾蒜貯存穩價措施」；該署強調，本措施旨在協助辦理種植登記有案的一般農民，至於契作戶因已有特定收購主體履行契約保障，不納入本次穩價措施的補助範疇，以確保政府資源優先投注於具市場風險之農民。
農糧署說明，本次濕蒜收購單位的遴選係採公開徵詢方式，由農民團體及農企業參與，以「自有資金，自負盈虧」針對正常品規以上之濕蒜，應以每臺斤二十八元（含）以上的價格進場收購，方可向政府申請集貨、分級包裝等處理補助費，並無黑箱作業情形。
農糧署表示，為維持國內生產安全，杜絕有害生物輸入影響大蒜產業，農業部將持續強化相關邊境管制措施及原產地鑑定工作，以確保大蒜產業發展及農民收益；目前大蒜已進入盛產期，因受蟲害影響整體產量略減一成，尚不足消費需求，請農友可多加利用「大蒜產業策略聯盟」所屬的乾燥中心協助先行烘乾，待水分轉乾、品質穩定後再分批銷售，切勿於盛產期急於拋售濕蒜，以共同維護產業長期價格穩定；倘有大蒜銷售及烘乾需求農民，請聯絡大蒜策略聯盟廖總經理（O五|五九八九四五五）及農糧署中區分署謝先生。