新北5星級製茶廠 六都第一

 

新北市五家製茶廠取得農業部農糧署「五星級製茶廠」最高榮譽,昨於市政會議上獻獎與市府團隊共享榮譽。 (記者吳瀛洲攝)

記者吳瀛洲∕新北報導

新北市為北台灣最大茶產區,農糧署每兩年一度辦理「製茶廠環境衛生安全評鑑」,新北市有五家製茶廠於一一四年度評鑑中取得「五星級製茶廠」最高榮譽,獲獎數六都第一,二十五日在市政會議獻獎。

農業局指出,農糧署「製茶廠環境衛生安全評鑑」,參與的製茶廠必須歷經層層考驗,經縣市政府初評勘驗資格及場域後,再由農糧署聘請茶業、食品、衛生等各領域專家現地考察,評分項目涵蓋茶園生產管理、農藥監測、製茶廠環境及人員衛生、食品加工安全性等,並授予五星至一星之分級等第。

農業局表示,去年度評鑑全國計有二百二十九家製茶廠,新北市有坪林區上林製茶廠、鬍鬚茶園、白青長茶作坊、文平茶莊及三峽區天芳製茶廠五家製茶廠取得五星級認證,展現茶葉生產端的自主監控機制,亦形塑新北茶產業升級的指標性典範。其中,由第四代茶農夫婦王翰揚與潘淑娟共同經營的「文平茶莊」,首度入榜就取得五星肯定。

副市長劉和然表示,新北茶農傳承十三座全國製茶冠軍的精湛技術,各茶區致力維護新北好茶的品質與競爭力。市府將持續作為茶農後盾,攜手農友發展在地品牌並活絡茶鄉經濟,建立適合青農返鄉傳承的環境,共同打造新北茶產業精品形象,邁向韌性永續農業。