清明祭祖綠色新時尚農糧署推以米代金拜拜減碳

記者張瑞惠/南投報導

清明將屆,正是家家戶戶準備供品、慎終追遠的時節,為引領綠色祭祀新潮流,農糧署精選逾四十款「稻米產銷契作集團產區」的高品質國產包裝食米,推動「以米代金」與「拜拜減碳」的祭禮文化,提供國人高品質祭祀新選擇,選購契作好米祭祖,不僅能以實質「厚禮」展現對祖先的誠摯心意,祭祀後更能與家人共同品味口感Q彈、米香濃郁的高食味米飯,農糧署邀您一起落實減碳新生活,讓誠心與美味同時傳承。

農糧署表示,為全面提升國產米產業競爭力並強化食安韌性,該署近年積極推動「稻米產銷契作集團產區」,透過規模化經營建構產、製、儲、銷一貫化之精準管理體系,由營運主體與農友契作,種植優質特色米品種,從田間生產、自動化加工到低溫貯存全程輔導,不僅精準鎖住極致食味與新鮮度,透過在地生產縮短運送路徑,有效減少碳足跡。

農糧署精選超過四十款來自「稻米產銷契作集團產區」營運主體所生產的高品質食米,不僅守護土地,更精準對應清明祭祖與日常祈願的多元場景;尤其巧妙結合多元包裝與吉祥寓意,讓傳統供品躍升為體面的祭祖伴手禮。

農糧署強調,推廣「以米代金」是兼顧傳統誠意與當代永續的雙贏選擇,民眾在祭祀時刻不僅守護了家人健康,更以實際行動支持在地農民,推薦「以米代金、平安米」產品,兼具高品質及高食味,誠摯邀請國人踴躍選購,讓國產優質米化作每個家庭最真摯的祈願與幸福能量。