
記者陳建興/台北報導
面對零售競爭進入生態系時代,全聯宣布全面升級為「生活服務平台」,串聯1,250間超市、21家量販、700萬電支會員與百萬電商規模,打造橫跨線上線下的消費生態系。2025年營收突破2,200億元、熱便當銷量達1,200萬個,小時達自營訂單數成長7成,顯示全聯已從單一通路,轉為高頻使用的生活服務入口。透過門市、電支與電商整合,全聯從傳統零售通路,轉型為一個每天都會被使用的生活服務平台。
面對零售市場快速變化,通路競爭已不再侷限於單一業態,而是轉向整體生態系的整合能力。全聯表示,未來競爭的關鍵,並非僅止於門市數量或價格優勢,而是如何透過線上與線下整合,提供更貼近消費者日常生活的完整服務。
全聯以門市為基礎,結合電支與電商服務,持續深化OMO(Offline Merge Online )布局,從實體通路延伸至數位服務,逐步建構以消費者為中心的生活服務平台,讓購物不再只是單一行為,而是融入日常生活的一部分。全聯董事長林敏雄表示:「未來的競爭不只是單一通路,而是整體布局。線上與線下整合,才能走進消費者生活。」
全聯董事長林敏雄曾說:「農民有事,就是全聯的事。」在永續發展上,全聯提出「六大農業再生宣言」,涵蓋小農經濟學、平價有機、生態友善、科技農畜、蔬果裸賣與動物福利。目前小農直採業績已突破16億元,10大生態相關商品逾16.5億元,顯示消費者對永續商品的接受度持續提升。
①小農經濟學:「我生產的,我負責」訴求,深耕「小農直採」品牌。強調農家鮮採、產地直送,最快3至6小時到店,並由農友自主訂價,產品具備許可標章或透明溯源特點,去年創下逾16億元業績;預計今年進一步擴展至全聯720家門市,讓新鮮安心觸手可及。
為守護永續生態,透過計畫生產與銷售穩定供應鏈,落實「②平價有機」生活,讓多樣化優質農產不再高不可攀。同時,自2016年起推廣「③生態友善」,包括老鷹紅豆、黑面文蛤、好欣豬、台灣鯛背肉、官田菱雉菱、放山桂丁雞、小農鮮乳甜點、黑翅鳶米、貓頭鷹鳳梨與諸羅樹蛙綠竹筍等10大商品,去年總業績突破16.5億元,透過通路力量支持生物多樣性,讓消費成為守護環境的實際行動。
在產業升級方面,全聯導入「④科技農畜」,包括AI智能養殖雞肉、漁電共生台灣鯛及溫室自動化水耕蔬菜,推動精準農業發展。同時積極推動「⑤蔬果裸賣」,實踐循環減塑並帶動業績成長近1成,展現環保與商業價值並行。
此外,全聯持續落實「⑥動物福利」,販售具動物福利認證的小農鮮乳,並推出強調人道飼養的「好欣豬」與「台灣鯛」。另除提供一般籠飼雞蛋外,亦導入豐富籠飼、平飼與放牧等動物福利雞蛋選項,滿足消費者不同需求,同時推動多元友善飼養選擇,攜手供應商與消費者,透過通路力量將永續理念轉化為日常選擇,推動環境、產業與消費共好的正向循環。
為了讓永續融入日常生活,全聯啟動「農業再生宣言」,拍攝的全新4支生態商品影片即將上線,將老鷹紅豆、台灣鯛背肉、好欣豬與水耕蔬菜的誕生歷程,淬煉成一幅幅動人的詩意畫面,展現對土地的深情告白。
不使用落葉劑,友善農法栽種的「老鷹紅豆」,為黑鳶族群復育創造友善環境,讓老鷹重回藍天翱翔;結合漁電共生、AI科技智能養殖的「台灣鯛背肉」,展現漁業升級與土地共榮的樣貌;台東關山好山好水長大的「好欣豬」,採人道飼養,吃得好、住得好,落實動物福利,體現對生命的尊重;不吃土的「水耕蔬菜」打破傳統農業的想像,在溫室裡透過水、液體營養液栽植,擁有與土耕相同的營養成分,降低對土地的負擔。全聯相信透過通路力量及消費者的日常選擇,都能轉化為支持友善農業、守護永續環境的溫柔力量。
四大基金會串聯通路 打造「推動通路即公益」模式
在公益面向,全聯透過四大基金會長期投入急難救助、弱勢關懷、環境永續與文化傳承。結合門市、電支與會員機制,全聯將公益融入消費場景,讓消費者在日常採買中即可參與公益,將零散善意轉化為持續性的行動,實踐「通路即公益」的品牌理念。
2025年全聯整合超市與量販優勢,持續擴大營運規模,門市總數突破1,250家,量販店達21間,全年營業額突破2,200億元。在營運策略上,全聯結合高頻日常採買與大宗消費需求,提供從即時補貨到週期性採購的一站式服務,提升整體消費便利性與通路滲透率。透過不同業態的整合,全聯逐步從單一零售通路,發展為具備多場景服務能力的消費平台。
1,200萬個便當+850店布局 餐食化策略提升來客頻率
在商品策略上,全聯持續強化「餐食化」與「即食便利」布局。2025年熱便當銷量突破1,200萬個,販售門市達747家,2026年預計擴展至850家。同時,熟食熱櫃與即食商品持續增加品項,涵蓋不同時段的用餐需求,從早餐、午餐到晚餐,提供快速且平價的選擇。透過餐食服務的深化,全聯門市逐步轉型為日常飲食解決據點,提升來客頻率與消費黏著度,並進一步強化通路競爭力。
在量販經營上,「大全聯」持續導入體驗與服務元素,打造多元化購物空間。門市設有「全電器」、「全藥妝」、「全酒窖」、「我的鮮食集」與「我的烘焙坊」五大專區,滿足家庭多元採買需求。同時透過親子活動、主題展演與互動體驗,提升顧客停留時間與參與感,讓量販場域從單純購物空間,轉型為結合娛樂、社交與生活的複合式場域。
在會員經營方面,全聯PX Pay累積1,100萬會員數據,透過AI分群與消費行為分析,從傳統點數回饋機制,升級為「生活提案型服務」。透過分析不同家庭結構與消費習慣,全聯可提供個人化商品推薦與差異化優惠,從日常食材、家庭用品到電商選物,協助消費者縮短選擇時間,提升消費效率與體驗。會員經營不再只是促銷工具,而是串聯全聯服務體系的重要核心,進一步強化品牌與消費者之間的長期關係。

隨著消費模式轉變,即時配送與線上購物需求持續提升。全聯「小時達」服務主打30分鐘內配送,2025年自營訂單數成長7成,反映消費者對便利與即時性的高度需求。同時,「全電商」會員數已突破百萬,並預計於4月底推出改版APP,「PXGo!全聯線上購」將改版為「全電商 APP」,帶動線上購物服務全面升級。新版平台將導入AI智慧選品、內容誌與以圖搜圖等智慧功能,運用數位科技為全聯會員打造更精準、優質的線上購物體驗。藉由電商突破實體貨架空間限制的優勢,全聯將服務範圍跨域延伸,實踐「線上線下生活圈全方位服務」,讓福利點數的應用更加多元便利。
作為OMO整合的重要環節,全支付持續擴大應用範圍,會員數已突破700萬。2026年推出「生活樂購券」、「通勤樂購券」與「全聯生活圈回饋券」三大票券機制,將繳費、交通與通路消費整合為回饋循環,最高回饋可達10%。此外,在跨境支付方面,全支付突破了過往僅能以帳戶扣款的限制,將導入合作金融機構信用卡綁定機制,並同步優化海外支付流程。相較於使用實體信用卡交易,透過全支付綁定信用卡進行跨境交易,可享免海外1.5%交易手續費的優勢,顯著提升用戶在國際消費的便利性與成本效益。
