記者毛莉／屏東報導
屏東大店長第十二期基礎班屏北班二十一日開訓；縣長周春米到場給二十八位學員支持與鼓勵，期勉打造更具創新與活力的屏東隊。周春米表示，屏東大店長課程舉辦至今已邁入第十二年，累計培育三百三十九位大店長，不僅在地方產業中發光發熱，更透過課程傳授及學員彼此交流學習，凝聚推動地方產業發展的能量，期許每位學員都能將課程所學的「營運七策」實際運用於企業管理，提升經營效率。
縣府勞動暨青年發展處指出，這期屏北班共錄取二十八名青年創業家，招收對象已不再侷限於餐飲業或農特產品領域，今年更突破傳統，擴及二代接班的運輸產業、神轎LED燈安裝企業、音樂工作室等多元領域，充分展現課程的跨產業吸引力。勞青處說，大店長課程延續由張勝鄉老師及施瑞峰老師領軍歷屆優秀學長姐擔任講師，於八週密集課程中帶領學員學習經營七大策略，涵蓋企業文化、品牌行銷、顧客接觸點管理、後勤分工、管理月曆、人才培育及目標管理與KPI等，透過理論與實務並重的課程設計，協助學員導入企業經營系統化，提升營運效能，邁向永續經營。
這次第十二期基礎班開訓特別設置象徵祝福的「聰明門」，以芹菜代表勤勞、蔥代表聰明、蒜頭寓意精打細算，祝福學員在學習與未來創業路上兼具勤奮、智慧與好運；同時安排拜師學禮儀式，由學員代表單膝下跪獻上「拜師帖」，象徵「一日為師，終身為父」，展現尊師重道精神，儀式簡單而隆重。