記者翁聖權／新營報導
守護市民飲食安全保障，南市府市場處攜手衛生局於四月至五月舉辦五場次食品安全講習，透過系統性課程與專業講解，協助攤商提升食品衛生觀念與自主管理能力，全面強化食安防護網。
經發局指出，傳統市場與夜市為市民日常生活不可或缺的一環，其食品安全品質攸關市民健康，市府將透過教育訓練與稽查輔導雙軌並行，協助業者精進食品處理與環境管理，讓市民能夠安心選購、放心食用。
局長張婷媛表示，五場次食品安全講習四月下旬與五月上旬分別在新市公有零售市場、北區開元公有零售市場、安南區鳳凰里活動中心、新營贏地創新育成基地與與麻豆市三公有零售市場舉行，透過專業師資授課與案例分享，協助攤商建立正確食安觀念，並落實於日常營運中，提升整體經營品質與消費者信任。
市場處代理處長林士群說，透過面對面講習與交流，協助攤商即時釐清疑問、提升應變能力；同時有助於提升消費者信任度，為攤商品牌形象加分。
