
記者丘安/龍潭報導
具有歷史的桃園龍潭區特色茶龍泉茶。十四日舉辦優質龍泉茶評鑑賽,由二十年前曾獲特等獎的尚好茗茶再度得到特等獎。市府農業局長陳冠義表示,希望此評鑑賽能來推廣桃園好茶,增加茶農收入,打響桃園茶葉品牌。
龍潭龍泉茶是由前總統李登輝先生於民國七十二年命名的桃園龍潭特色茶。這種茶其實就是高品質的「龍潭包種茶」,產自桃園龍潭三水、三和、三林等丘陵地帶,其風味如清泉般長流,故得名「龍泉茶」。十四日龍潭區農會舉辦今年「優質龍泉茶評鑑賽」頒獎,由「尚好茗茶」勇奪特等獎。這次評鑑項目包含外觀、水色、香氣和滋味。
農業局長陳冠義表示,龍泉茶歷史悠久,希望透過茶葉分級包裝及品牌行銷提升桃園市茶產業知名度,農業局挹注經費補助龍潭區農會辦理優質龍泉茶評鑑賽,亦透過包種茶、桃映紅茶、東方美人茶等各項茶葉評比,藉以推廣桃園好茶,增加茶農收入,打響桃園茶葉品牌。
特等獎得主「尚好茗茶」廖俊融表示,睽違二十年再次拿下特等獎非常開心,同時也是最佳肯定;今年春茶期間氣溫及降雨不穩定,影響茶菁採收及品質穩定性,仰賴栽培管理、採摘時機掌握及製茶工序上的高度專業,全台茶區目前僅剩桃園龍潭茶區至今仍保有桶球型包種茶,擁有傳統技術與風味,獨具特色。