MAGiC TOUCH×COCA泰式聯名 南洋系日料超消暑

「MAGiC TOUCH点爭鮮」跨界攜手知名泰式品牌「COCA泰式串燒酒場」,將泰式靈魂醬料大膽融入日料。

記者陳建興/台北報導

準備一秒飛曼谷!爭鮮餐飲集團旗下品牌「MAGiC TOUCH点爭鮮」跨界攜手知名泰式品牌「COCA泰式串燒酒場」,將泰式靈魂醬料大膽融入日料,從握壽司、前菜到茶碗蒸通通變身,注入滿滿南洋感。即日起至7月13日,消費滿額還有機會抽中曼谷雙人來回機票和住宿,直接把「泰國行」一起打包帶走!

以泰式火鍋與泰菜聞名的COCA,主打道地南洋風味與招牌秘製醬料,這次MAGiC TOUCH点爭鮮與COCA聯手,選用「青檸醬」、「沙嗲醬」、「泰式酸辣醬」及「椰奶」4款經典泰式元素入菜,打造酸爽開胃、清爽解膩的泰Chill聯名菜單,吃下一口彷彿瞬間置身曼谷街頭。

「MAGiC TOUCH点爭鮮」跨界攜手知名泰式品牌「COCA泰式串燒酒場」,將泰式靈魂醬料大膽融入日料。

本次聯名必吃首推「泰Chill酸辣金絲蝦」,將鳳尾蝦炸至金黃酥脆後,淋上COCA特製泰式酸辣醬,酸甜微辣層層堆疊,尾韻香辣超過癮;喜歡清爽系海味則不能錯過「泰泰青檸鰤魚」,細嫩鰤魚搭配鮮甜海灣貝,再佐上青檸醬,酸香開胃又清新;「泰Chill酸辣雞串」鮮嫩雞肉串搭配泰式酸辣醬與青木瓜絲,入口酸、辣、甜交錯超涮嘴;「泰爽海鮮沙拉」以Q彈蝦仁、小花枝搭配蘿蔓與青木瓜絲,淋上泰式酸辣醬後酸香十足;「泰Chill打拋茶碗蒸」把泰式打拋肉加入日式茶碗蒸,搭配牽絲起司,多層次口感讓人一口接一口;而「香濃椰香海鮮麵」則將赤蝦、小花枝浸泡於香醇椰奶湯底中,再搭配Q彈烏龍麵與檸檬葉香氣,南洋感直接拉滿!

除了限定聯名餐點外,MAGiC TOUCH点爭鮮也同步推出「這夏『泰』Chill了!1人中獎2人同行」抽獎活動,5月26日至7月13日期間,爭鮮會員單筆消費滿千元,就有機會抽中「泰國曼谷雙人來回機票+住宿」1組2位名額,讓消費者不只味蕾先飛泰國,還有機會親自飛往當地,品嚐最道地的南洋美食!(詳情請見爭鮮官網)