記者傅希堯∕台北報導
食藥署一日晚間發布,泰山、福壽、福懋等三家公司之十五個品項的大豆沙拉油相關產品,因使用中聯油脂提供的油品原料;經中聯主動檢驗苯駢芘含量不符標準,第一時間已確認業者啟動下架回收機制,並已派員查核掌握流向。
食藥署表示,長期或大量暴露在苯駢芘環境中,可能增加肺癌、皮膚癌、消化道癌等風險。但一般正常飲食情況下經由攝食暴露的量,應多數無需過度恐慌。
食藥署指出,中聯油脂六月三十日及七月一日兩天內二度通報,該公司四月八日起出貨之一千三百公噸大豆沙拉油檢出苯濃度為每公斤八點一微克,超過我國食品中汙染物質及毒素衛生標準之二點零微克標準。呼籲民眾如持有業者公布受影響產品,請暫停食用,並向業者辦理退貨。
食藥署已派員會同台中市食藥處至中聯、福懋及福壽查核,經查案內檢出苯駢芘超標之大豆沙拉油產品,實際分別於四月八、九、十日出貨予福懋約五百八十八公噸、福壽約四百二十一公噸及泰山約二百九十一公噸,總計約一千三百公噸。
泰山、福壽、福懋等三家業者經接獲中聯通知後,已啟動下架回收機制,衛生機關將持續督導追蹤案內產品下架回收情形,並請中聯檢討產品製程。
食藥署提醒業者,倘若發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止販賣及辦理回收,並通報所在地衛生局;未依規定通報者,可處三萬元以上三百萬元以下罰款。