彰化縣查核問題油 已下架1130公斤

彰化縣衛生局稽查人員執行問題油品下架稽查。(彰化縣衛生局提供)

記者吳東興/彰化報導

台中中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標,彰化縣衛生局三日指出,已派出稽查人員兵分七路,前往縣內大賣場、連鎖超市、油品盤商、油品批發商及餐飲業者等場所,執行問題油品下架稽查。截至目前,已完成一五六家業者查核,累計下架三家廠商問題油品共一千一百三十公斤,確認問題油品已全面下架。

衛生局說,六月三十日接獲業者自主通報後,立即啟動雙軌下架回收應變處理機制,第一時間通知下游業者停止販售並辦理問題油品下架回收。同時派出稽查人員前往查核。

衛生局指出,台中中聯油脂「大豆沙拉油」(批號三一五-一一五0四0四五)檢出苯駢芘超標的產品,是四月四日所製造,於四月八日至四月九日間出貨給泰山公司。彰化縣衛生局於六月三十日接獲泰山公司自主通報後,即督促業者暫停販售及下架回收,查其縣內問題油品主要流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖以及八十餘家小型業者,該公司於六月三十日自主通報後,隨即通知下游通路展開預防性下架回收,全縣均已完成下架,計九百八十公斤。

衛生局表示,衛福部食品藥物署已要求業者於本月三日中午十二時前,完成所有下游零售通路問題產品下架作業。衛生局將持續採取主動稽查及追蹤確認方式,督促業者完成回收,確保問題產品不再流通販售。倘業者未依期限完成下架回收,將依食品安全衛生管理法規定,處新臺幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰,呼籲相關業者務必配合辦理,切勿心存僥倖。