記者王勗∕台南報導
中聯油脂前通報油品致癌物超標，南市府衛生局接獲中央通報後立即啟動緊急查核機制。配合中央最新公告資訊，針對受影響產品的流向與使用狀況進行地毯式搜索，截至二日未發現通路、餐飲及夜市業者使用問題油品，二十九家必比登推介餐飲經查也全數安全過關。
南市衛生局表示，目前已針對通路與夜市全面清查，共查核南市十家量販通路，成功下架回收問題產品六十二件，目前各大賣場架上均已無相關違規產品販售。餐飲夜市部分，衛生局總計查核十四家餐飲業者，並針對花園夜市、新永華夜市內八家販售炸物的攤位進行嚴格抽查，均未發現業者使用問題油品。
南市府平時即定期辦理食品業者的例行稽查，並不僅止於食安事件發生才採取行動，據南市府衛生局統計，截至六月卅日，全市已累計稽查達一六一家攤販，包含廿三家夜市攤販據歷次稽查紀錄，皆未發現有使用受影響品牌或特定批號產品的情形。備受饕客關注的必比登，經查全數均未踩到問題油品紅線。
市長黃偉哲指出，本次受影響的油品清單已由原先的十五項更新擴大至十八項產品、共廿二批次，呼籲所有食品業者，務必善盡自主管理責任，一旦發現產品有危害衛生安全之虞，應立即主動停止製造、加工及販售，並依法辦理下架回收。
衛生局長李翠鳳強調，據其他縣市提供最新資料，南市所轄包含福壽實業、福懋油脂及泰山企業等三公司下游業者總計有十三家，稽查人員三日也派員前往查核相關產品下架與回收進度，未來也將持續追蹤確認，確保所有問題產品悉數回收、不再流入市面。民眾或食品業者可至南市府衛生局官網「中聯油脂受影響油品查詢與處置專區」獲取第一手食安資訊。