記者劉晴文∕南投報導
南投縣政府與南投市公所合辦「南投意麵觀光嘉年華」，會場免費提供兩千碗碗意麵供民眾免費品嘗。公所並推出結合意麵與市場的旅遊行程，帶民眾走進生活日常與文化脈絡。
意麵是南投市流傳百年的特色小吃，承載著許多人共同記憶。為發揚並傳承在地好味道，公所四日起一連兩天推出「南投意麵觀光嘉年華」，串聯美食、特色市集、親子闖關及巷弄走讀等。現場更請來在地人氣品牌「橋頭邊肉圓」及其延伸品牌「肉燥福」現場烹煮最正宗的意麵，吸引大批民眾聞香而來。副縣長王瑞德也出席，與市長張嘉哲及來賓共同行銷南投在地美食。
張嘉哲表示，走進南投市，許多人的日常味覺記憶往往是從街頭巷尾的一碗意麵開始。滾水現燙的Ｑ彈麵條淋上靈魂肉燥，裊裊升起的香氣不僅是地方小店的風景，更是南投人再熟悉不過的生活底蘊。此次活動集結三十家在地餐飲、青農與伴手禮品牌，並推出限量一千張的市集消費抵用券，嘉年華現場市集單一攤位消費滿二百元可加碼獲得一百元抵用券，邀請大家一起來一場專屬於南投市的美味小旅行。
公所指出，「南投意麵」是由在地製麵廠、餐飲業者、傳統市場與地方消費共同撐起的集體產業。為讓更多人認識南投產業文化，並感受南投意麵的影響力不只停留在餐桌上，更存在於市場日常、街區巷弄與地方人物的故事之中，六月起推出巷弄走讀，帶領民眾實地走訪南投市百年市場及製麵廠，一開放報名即秒殺，相當受歡迎。