記者陳金龍／台中報導
中聯油脂生產之大豆沙拉油檢出一級致癌物「苯駢芘」超標案，台中市衛生局長曾梓展四日說明，已收到業者送交的改善對策報告，預計下週召集中央食藥署、專家學者召開專案審議會議，並將組隊進入廠區調查釐清，守護食安。
中聯油脂爆大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標，一千三百公噸供應泰山、福壽及福懋油，流向全國至少三百家業者，連卜蜂、國防部福利事業管理處都中鏢，引發食安疑慮。台中市食安處長傅瓊慧說，依食藥署處理機制，由於加工食品與調和油，經稀釋與食品安全風險評估後，不必強制下架。
傅瓊慧表示，依食藥署的處理機制，源頭原料油大豆沙拉油（第一層油），檢出苯駢芘超標，依法須強制下架回收；至於使用問題油製成的加工食品，以及與其他油類調和的「調和油」（第二層），經稀釋與食品安全風險評估後，整體暴露風險較低，因此未要求全面下架，若業者選擇自主下架，食安處尊重。