中聯案跨部會會議 卓揆提5裁示

記者黃翠娟∕台北報導

行政院長卓榮泰十三日召開中聯油品案專案跨部會會議,裁示一週內完成所有檢驗及修法作業;同時,強化三級食品安全管理機制,包括增加業者自主檢驗頻率,最上游廠商從每半年自主檢驗加嚴為逐批檢驗等。

行政院邀集衛福部、法務部、經濟部、農業部、教育部、食安辦及消保處等相關部會單位開會,卓揆作成五項裁示:

一、一週內完成所有檢驗作業。截至目前中聯四至六月所生產的二十九批油品中,有三批尚未出貨,有五批之下游產品檢驗超標;其餘二十一批油品的第一層廠商相關樣本,必須於一週內完成所有檢驗作業。

二、以三原則把關,採分源分項、逐批確認、上下游核對等三項原則辦理,經食藥署或第三方認證檢驗機構檢驗合格後,始得恢復上架販售。

三、一週內提出《食安法》及子法修法,衛福部必須於一週內完成相關法規修正預告,需強化源頭管理,包括原料查驗與允收標準,以及強化製程管理,若有重大變更需有試製與檢驗。

此外,也強化三級食品安全管理機制。第一級管理為增訂業者自主檢驗頻率,最上游廠商從每半年自主檢驗加嚴為逐批檢驗,第一層廠商從每半年自主檢驗加嚴為每季檢驗;增訂一定規模以上製造業者自設實驗室應經主管機關認證;增訂實驗室管理及即時通報義務。第二級管理是增訂第三方驗證機構針對異常案件主動通報之法律責任。第三級品管為增訂查廠頻率。

四、持續落實校園食安機制,教育部需配合衛福部並督導學校落實食安及通報作業,並持續透過校園食材登錄平台公開資訊,維護校園飲食安全。第五項是穩定油品及飼料供應,並完善退換貨機制。

民進黨立院黨團表示,《食安法》確實該修,包括自主管理的強化、第三方檢驗、追訴時效是否延長等,為確保民眾食安健康,確實應該更精進,這才是負責任的政府。