記者曾芳蘭∕竹市報導
新竹市政府二十九日召開校園食品安全重大訊息公布記者會，確認有四十一桶問題油品五月流入十六所學校並已使用；市長高虹安已要求各校啟動家長溝通、學生健康關懷、資訊公開及校園應變措施，完整保存供餐、驗收及進貨資料，並協助了解後續團體訴訟及求償資訊。
高虹安指出，在事件真相未釐清前，全市各級學校及市府所屬機關將全面停止採購及使用涉案品牌油品；並持續配合中央追查事件真相，以最高標準把關校園食品安全。
另對於米（炊）粉食安事件，全市校園營養午餐未使用衛生單位公告的四品項七批次問題炊粉產品。高虹安表示，市府於五月底接獲通報後即展開抽驗、封存、下架回收及追查作業，六月初完成相關處置並移送檢調偵辦。
為了重建民眾信心，市府已針對全市十六家米（炊）粉製造業者抽驗二十八件產品，送交食品工業發展研究所檢驗甲醛，預計三十一日公布檢驗結果，並公開於市府食品安全專區。
教育處表示，校園午餐均採用「３章１Ｑ」食材建立完整追溯制度；衛生局建議中央檢討現行檢驗制度，研議將甲醛納入米（炊）粉自主檢驗及風險監測項目。產發處則將協助業者建立檢驗ＳＯＰ及自主管理機制，並建置「新竹米（炊）粉專區」公開檢驗資訊，提升消費者信心。