記者翁順利∕台南報導
針對近日外界有人刻意將中聯油脂事件責任導向台南市政府，甚至曲解食安相關法規；市府法制處六日表示，食品安全攸關全民健康，有心人士以政治立場來掩蓋事實，不足為憑，勿成政治角力工具。
法制處表示，整起事件之所以演變成現在的爭議，源頭就在台中市長盧秀燕指稱台糖油品部在台南，痛批政院護航、企圖誤導民眾以為台南市政府就是本案主管機關，因此，黃偉哲市長才前往台糖油品事業部，目的就是釐清事實、澄清社會誤解，讓民眾了解油品事業部主要經營汽柴油及石油相關業務，並非本案食用油原料生產或管理單位。
針對外界對於《臺南市食品安全管理自治條例》的法律分析，市府法制處表示，此條例是台南市依《地方制度法》制定的自治法規，依法由市府負責解釋及適用，任何人都可以提出法律意見，但地方自治法規如何適用，仍應依據法律規定及主管機關職權認定，而不是以個人評論取代依法行政。
