32次檢驗過關 台糖沙拉油重新上架

記者林怡孜∕台南報導

受中聯問題油事件波及,台糖沙拉油採取預防性下架,歷經一個多月檢驗後,終於重返市場。台糖十二日下午接獲高雄市政府衛生局公文,確認相關產品「經審查符合規定,准予重新上架」,包括美滿大豆沙拉油、烤酥油等系列產品陸續恢復販售。台糖砂糖事業部副執行長顏政偉表示,後續將優先供應原有合約訂單,並以下半年市場穩定供應為首要考量。

台糖沙拉油七月九日起全面預防性下架,當時下架油品約二千四百一十六公噸,加上存放於廠內油槽、尚未包裝的大豆沙拉油約七百三十五公噸,相關油品受到相當程度影響;經過台糖自主檢驗及高雄市衛生局反覆檢驗,共完成卅二次檢查,結果均符合規定,如今包括九項、四十五批產品已獲准重新上架。

台糖表示,自營蜜鄰店及台糖加油站已自十二日陸續恢復販售,其他零售通路則須與各通路業者協調後陸續上架。由於先前暫停供貨期間累積部分訂單,恢復供應初期將以原有供貨合約客戶為優先,再逐步調整市場供貨。

台糖強調,向福懋油脂採購的粗油並非相關通報範疇,國內亦未訂定該項檢驗標準,台糖是依自身採購合約所訂較高標準進行檢驗。台糖過去因油品供應量較大,每年約有一萬公噸粗油來自外購,但此次事件後已決定調整供應鏈,下半年不再對外採購粗油,全面改採進口美國黃豆,回到自有廠區自行榨油、生產。

不過,全面改採自榨粗油後,產量也將受到限制。顏政偉表示,台糖預估沙拉油每月最高產能約一千公噸,與過去搭配外購粗油的供應模式相比,產量可能無法完全比照以往。適逢下半年學校開學及重要節慶陸續到來,民生用油需求增加,台糖將以穩定市場供需及維持平價供應為優先,希望在食品安全與市場需求之間取得平衡。