記者陳建興／台北報導
蓬萊米命名二０二六年滿百年，農業部四月在種植蓬萊米歷史原點陽明山竹子湖插秧紀念，二十六日收割。蓬萊米從日本品種落地台灣，歷經世代改良，品質日益提升，還在國際競賽獲得佳績。
農業部為紀念蓬萊米命名一百週年，四月在陽明山竹子湖的蓬萊米原種田，種下不同時代的經典品種，二十六日收割，在陽明山舉行蓬萊米百週年－竹子湖原種田收穫典禮。
農業部次長胡忠一率多名農業改良場場長、副場長，以及日本台灣交流協會主任安田大樹、日本笠間台灣辦事處處長坪井勇樹、台灣住友商事股份有限公司董事長長阿紀良親自下田割稻。
回顧台灣稻米發展歷史，胡忠一指出，台灣早年種在來米，日本統治台灣後，吃不慣在來米，將日本品種米引進台灣試種，發現中村品種最適合台灣，一九二０年在竹子湖試種成功，後來逐漸推廣到台灣各地；一九二六年台灣總督將日本品種在台灣種成功的米稱為蓬萊米。
胡忠一提到，日本持續在台灣推廣稻米試驗與改良，之後以日本龜治與神力品種雜交育種，培育出高產量與米質優良的台中六十五號，是一九五九年以前台灣栽培面積最大的稻米品種，也是奠定蓬萊米普及化的關鍵。
胡忠一指出，台灣後來研發的台農六十七號是因應颱風頻繁、病蟲害多等問題，一九七九年至一九九八年成為主力栽培品種。台灣稻米品種持續更新，並逐漸從量產走向兼顧耐候性及重視風味。
胡忠一介紹，二００四年育成的台南十一號，占目前栽培水稻中六成以上，米粒外觀好、口感佳，也是台灣米外銷主力品種，連日本人都說好吃；二０一０年育成的高雄一四七號，不但米粒大、米質優良，米飯還有芋頭香。