頭城鎮食農教育季 邀您來場產地到餐桌的深度體驗

為推廣在地農漁產業與食農教育理念,並帶動地方農業觀光發展,頭城鎮農會即日起至九月二十八日舉辦頭城鎮食農教育季活動,邀您來場產地到餐桌的深度體驗。(宜蘭縣政府提供)

記者林坤瑋/宜蘭報導

為推廣在地農漁產業與食農教育理念,並帶動地方農業觀光發展,頭城鎮農會即日起至九月二十八日舉辦「一一五年頭城鎮食農教育季」活動,結合頭城獨特的山海資源舉辦一系列豐富多元的食農體驗課程與深度農遊,邀請全國民眾來到頭城,從產地到餐桌,親身感受宜蘭農漁業的魅力與生命力。

頭城鎮坐擁山海交會的得天獨厚環境,除了豐富的漁業資源,海風吹拂下孕育了甜心芭樂與黃金茂谷柑等特色農產。頭城鎮素有「開蘭第一城」之稱,至今仍保存豐富的歷史街區與民俗文化。此次食農教育季共計超過二十場次的精采體驗,涵蓋「食農」與「食漁」兩大主題,邀請大朋友小朋友認識在地農漁食材並製成美味的餐點。體驗課程多享有超值試辦體驗價,每人只需二百元(原價五百元)。

目前正值甜心芭樂的產季,想體驗採果的民眾千萬不能錯過九月五、六日的活動。頭城另一項特產黃金茂谷柑,不僅是年節送禮的首選,還可融入巧克力、大福、披披薩等異國點心或本土的愛玉,增添酸甜好滋味。為迎接中秋佳節,二十五日將以芭樂及檸檬入餡,製作應景又清爽無負擔的月餅。