記者孫曜樟∕台北報導
針對民意代表於政論節目質疑台北市中小學免費營養午餐政策及廚餘管理缺乏配套，甚至要求學生排隊秤廚餘、加重基層教師負擔等議題，台北市教育局十日發表聲明嚴正澄清，強調市府絕無設定廚餘相關ＫＰＩ，且已妥善規劃預撥經費，推動政策過程也多次廣納家長團體意見，呼籲外界切勿以不實資訊誤導視聽。
教育局表示，依據發布的標準作業流程，廚餘秤重及收運作業原則上均由午餐業者協助處理，學校端則由行政人員協助登記重量，現場並未強制學生排隊分開秤重，亦無壓縮午休時間之情事。關於廚餘減量，僅以獎勵補助方式鼓勵學校積極響應，絕非強加行政壓力。
在經費撥付方面，教育局指出，已規劃於一一五年九月先行按固定比例預撥廚餘處理費用給各校。至於十二月調查各校欠缺金額，是針對預撥款若有不足時由市府全額補撥，並非要求學校自行墊付。
教育局強調，廚餘清運規劃皆以不增加教師負擔為原則，透過團膳業者協助落實行政與教學分工。免費營養午餐政策自一一四年十二月推動以來，已多次召開研商會議並邀請學生家長會聯合總會代表參與討論，未來將持續滾動檢討，全力保障師生權益與校園食品安全。