記者林坤瑋╱宜蘭報導
教師節前夕，宜蘭蘇澳鎮岳明國中小家長會二十四日舉辦第九屆「幸福早餐」活動向老師表達敬意。岳明國中小九年來持續用一份早餐，傳遞家長對老師最深的感謝，也成為全國唯一由家長入班代課、讓老師安心享用早餐的教師節活動。
二十四日上午八時至十時，家長們準備豐盛早餐，並由部分家長入班協助代課，讓平日辛苦教學的老師們，也能被好好照顧一次。蘇澳鎮長李明哲也受邀擔任「出餐神秘嘉賓」，協助現煎荷包蛋。
一份早餐看似簡單，卻承載著滿滿的心意。謝謝每一位老師，用愛陪伴孩子成長，用教育為孩子點亮未來。
