記者彭新茹／新竹報導
為讓優質肉品多一條銷售通路，也讓鄉親買肉品、買農產品更方便。新竹縣議員、竹北市長候選人吳旭智八日前往新竹肉品市場，就研議設置「竹北肉品直銷中心」進行選址會勘，並討論運輸車輛進出及周邊交通改善，盼結合市場既有設施，兼顧肉品銷售、民生採買與鄰里生活品質。
吳旭智表示，竹北有科技產業，也有值得珍惜的農業與在地好食材。優質肉品需要穩定的銷售管道；市民日常採買，則期待方便、安心、價格合理的選擇，希望讓辛苦養殖有更好的回報，也讓竹北家庭的餐桌，多一些來自在地的好滋味。
吳旭智指出，建議借鏡其他縣市肉品市場轉型經驗，運用新竹肉品市場既有的毛豬拍賣、現代化屠宰及冷鏈分切等營運基礎，研議設置肉品直銷中心。鄭美琴議員亦在議會提出，在肉品市場附近設立購物商場，推廣新竹縣農特產品，並進一步結合在地蔬果、烏魚子等特色農漁產品。此次會勘，就是要進一步釐清合適位置、場地使用、採買動線及營運需求，為後續推動建立具體依據。
新竹肉品市場詹皓智總經理表示，市場具備拍賣、屠宰、分切及冷鏈等供應鏈基礎，設置直銷中心是可進一步評估的轉型方向。未來可研議結合「在地時蔬直銷站」與「國產肉品展售中心」，納入新竹特色加工產品，並評估食農教育及冷鏈配送等服務，提升既有設施的使用效益。
吳旭智強調，未來爭取設置「竹北肉品直銷中心」，將以三項目標為核心：第一，照顧在地農業經濟，透過增加銷售管道、支持地產地消，讓消費直接支持地方農業；第二，縮短農產品從產地到餐桌的運輸距離，減少長途運輸需求，落實節能減碳；第三，方便縣民就近選購物美價廉的農產品，並推動由地方公營事業機構把關產品品質與來源，讓鄉親買得放心、吃得安心。
