記者盧萍珊／佳里報導
佳里區延平國小及附設幼兒園攜手漳洲社區，手作玉米粿巧，披薩，透過飲食文化與實作，促進青銀世代交流，讓食農教育從校園延伸至社區。
高年級學生在老師陳映蓉帶領下，參加「玉米篇」活動，嘗試將在地玉米融入傳統點心，手作創意玉米粿巧。過程中學生們與長輩分工合作，從食材認識到料理製作，不僅學習玉米相關知識，也在互動中體驗傳統飲食文化的傳承。
幼兒園則舉辦「童心銀髮～暖暖披薩時光」，幼童與長輩一起認識食材、學習基本烹調技巧，並發揮創意設計專屬披薩。課程融入生活安全、衛生習慣及性別平等觀念，強調廚房工作不分年齡與性別，引導學生建立安全操作及平等分工的意識，也讓長者在陪伴幼童的過程中獲得參與感與成就感。
校長楊靜芳說，感謝漳洲社區串聯資源，讓學生透過實作學習食農知識與料理技巧，並在與長輩互動中培養溝通、尊重及互助精神。學校期盼持續結合社區力量，深化食農教育，促進青銀共融，營造世代互助、社區共好的學習環境。