記者吳翊慈／基隆報導
為推廣食農教育，基隆社區大學將於十一月十七日下午一時至五時，在基隆市安樂區綠竹園山薯休閒農場舉辦「竹有好食光‧玩出農遊新滋味」農遊體驗活動，邀請民眾走進竹林，透過竹筒飯製作、食農體驗設計及分組共創，探索竹林資源的多元應用，感受農業與生活結合的樂趣。
此次活動由綠竹園山薯休閒農場營運長陳俊龍擔任講師，帶領參與者認識竹材特性，從選竹、劈竹、裝米到炊煮，親手完成竹筒飯製作，透過實際操作與五感體驗，了解傳統飲食文化與自然資源之間的連結。
除了竹筒飯ＤＩＹ，活動也將引導學員思考如何運用竹林四季資源，發展具有地方特色的食農教育內容。參與者將透過分組討論與合作，設計創意食農體驗方案，從食材、環境及體驗活動等面向發想，探索農場資源的不同可能性，進一步培養創意思考與團隊合作能力。
基隆社區大學透過此次活動，結合農場環境、飲食文化與實作學習，讓民眾不只認識食材從土地到餐桌的過程，也能進一步理解農業、生態與生活之間的關係，藉由親身參與，提升對在地農業及環境永續的關注。
活動為採免費報名，名額限二十人，參與者須全程參與，不接受提前離場。相關活動資訊及報名方式可至基隆社區大學官網查詢。