記者陳建興／台北報導
人氣爆米花品牌 Magi Planet 星球工坊持續拓展產品品項，這次將產品版圖從熟悉的爆米花延伸至米製零食市場，推出全新產品「Magi Planet 星球工坊米星脆（岩燒海苔口味）」，以100%糙米為基礎，結合非油炸製程與雙重烘烤工藝，呈現不同於傳統米製零食的酥脆口感。製作過程先以高溫膨發使糙米形成米片，再裹入風味進行二次烘烤，搭配嚴選韓國海苔研磨製成的細緻粉末，讓米香與海苔風味相互融合。
一直以爆米花為核心產品的星球工坊，持續思考如何將熟悉的食材轉化為更多元的零食選擇。這次以米食材為出發點，推出全新米製零食「米星脆」，將糙米融入品牌擅長的風味裹醬技術，讓米食材不再侷限於傳統米果的樣貌，以全新的形式呈現。
米星脆以100%糙米為基礎，保留糙米原有的自然紋理與外觀，呈現食材本身的特色。透過非油炸製程與雙重烘烤工藝，跳脫傳統零食的製作方式，讓米製零食展現出更多元的產品可能。
提到非油炸零食，許多人可能會聯想到口感偏軟或缺少酥脆感。米星脆在製程上結合高溫膨發與二次烘烤兩道工序，打破既定印象，創造出產品獨特的酥脆口感。製作過程首先以高溫膨發，使糙米形成米片並保留米香；接著將特色風味裹附於米片表面，再進行第二次烘烤，進一步提升酥脆口感。
從米片成形到風味附著，每一道工序都經過設計，讓米星脆在不經油炸的製程下，仍能呈現酥脆口感，展現不同於傳統米製零食的口感層次。
除了製程與口感，風味也是米星脆的一大特色。本次推出的岩燒海苔口味，嚴選來自韓國的海苔，經過篩選、烘烤後製成海苔片，再細緻研磨成粉，將海苔風味融入米星脆之中。透過星球工坊擅長的裹醬技術，讓海苔風味均勻附著於米片表面，使糙米本身的自然米香與海苔鮮香相互融合，呈現岩燒海苔口味的風味特色。
從食材選擇到製作工序，米星脆不僅呈現米食材的原始特色，也透過亞洲風味的結合，為米製零食帶來更豐富的味覺想像。
從爆米花到全新米製零食米星脆，星球工坊持續探索不同食材與製作工藝的應用，拓展品牌產品的多元性，為消費者帶來更多零食選擇。此次推出的米星脆，以100%糙米為基礎，結合非油炸製程、雙重烘烤工藝及韓國海苔風味，將熟悉的米食材轉化為不同形式的零食選擇，也展現品牌在產品開發上的新嘗試。
全新「Magi Planet 星球工坊米星脆（岩燒海苔口味）」將於2026年11月9日正式上市，定價150元，優惠價120元。更多產品資訊，可至星球工坊官方網站查詢。