北市國中小 每週一餐有機米

　記者周閩生／台北報導
　台北市教育局為強化學校午餐食材，推廣在地食農教育文化，除了配合中央三章一Ｑ使用國產可追溯生鮮食材，一０八學年度起補助國中小每週一餐有機蔬菜，施行一年來各界反映良好；一０九學年度起再增加每週補助一餐有機米，總計約十六萬名學童受惠。
　教育局表示，全市二百一十三所國中小施行學校午餐使用三章一Ｑ食材，學校採用有機農產品標章、ＴＡＰ產銷履歷農產品標章、ＣＡＳ台灣優良農產品標章及生產追溯QRCode國產生鮮食材，讓學生吃得安全、吃得健康、吃得安心。
另因應糧食安全、友善生產及永續發展目標，台北市在不增加家長午餐負擔下，每週供應一天有機蔬菜及一天有機米。教育局表示，若以學校餐費五十元計，當餐有機補助以每餐有機米八元、有機蔬菜八元計算，等於當餐食材升級約百分之三十二，同時達成扶植農業生技、帶動產業發展目標。
除食材升級，教育局也規劃透過農地參訪體驗農民種植、採收的過程，讓食農教育向下扎根，未來也將配合產業發展局與雲林青農合作的機會，再增加一餐的有機蔬菜，除了提供學生優質、營養、無毒的午餐食材，更讓學校有機會共同參與有機農業教育與推廣。