冬季來臨,當東北季風吹起,適逢候鳥過冬的時節,正是台灣進入禽流感好發季節;對於北區最大的家禽供應場「新北市家禽運銷合作社」,新北市府動保處已啟動強化預警監測作業,每日中南部運送上來雞隻防疫不鬆懈外,每周協助全場消毒、每季不定期採樣監測禽流感,並要求運輸業者共同配合防疫措施。
動保處表示,為嚴防冬季禽流感及潛在病毒,動保處啟動強化預警監測作業,針對各高風險陸、水禽場進行檢採監測及消毒作業,其中重點區域為北區最大的家禽供應場「新北市家禽運銷合作社」,對於所有中南部上來的運禽車、人員及雞隻,都將嚴加把關。
新北市家禽運銷合作社晚間完成屠宰作業後,每日中午前皆會進行全場清洗及大消毒,讓禽流感病毒沒有機會殘留,保護本市消費者食用健康無虞禽肉。
動保處表示,今年來動保處已協助屠宰場全場消毒作業一三五場次,完成每季夜間運禽車輛隨機禽流感採樣監測皆無異常,完成每季夜間屠宰作業查核作業。
動保處說,除不定時查核落實各項標準作業程序外,提供新北市家禽運銷合作社多項防疫協助,如有任何異常狀況會廿四小時不打烊立即處理,讓禽流感等疫病發生的可能降到最低,保障市民健康及食品安全。