
記者楊耀華∕基隆報導
基隆市政府與市農會合作舉辦的「山藥大餐」活動,二十日晚間在基隆港海產樓盛大登場,市長林右昌也特別出席盛會,肯定市農會與市府合作推廣基隆的農特產品,推出各種山藥相關的創意料理,也讓今年的山藥大餐又是一推出就被「秒殺」。
市長林右昌說,基隆市政府這幾年來都與市農會合作舉辦「山藥大餐」活動,今年活動一推出,七秒內就被搶訂一空,可見基隆市的「山藥大餐」非常受到大家的喜愛與支持,剛剛聽到農會理事長余松次說,今年由於氣候的關係,山藥長得特別好,讓今年的山藥大餐好上加好,歡迎大家好好品嘗。
產業發展處表示,今年度山藥大餐主廚選用冬季最優質的「基隆山藥」及「白雪玉山藥」設計十道山藥料理,並結合當令本港海鮮,以純熟烹飪功夫推出融合山、海滋味的山藥大餐,使民眾能享用冬季限定、滋味絕配的山海饗宴,活動中還安排由市府提供的山藥禮盒摸彩活動,獎品豐富。