
記者湯朝村∕嘉義報導
農委會主委陳吉仲十五日會勘嘉義市肉品市場,嘉義市長黃敏惠、立委王美惠陪同。針對肉品市場提出的升級計畫、嘉義市農業環境基本給付等部分,陳吉仲主委允諾全力支持。
黃敏惠表示,嘉義市肉品市場是雲嘉南地區毛豬拍賣的重鎮,成立三十年以來在銷售體系、歷史地位都舉足輕重,中央推動養豬產業升級,一定要支持嘉義市肉品市場持續往更優質的方向發展。
黃敏惠也說,對於萊克多巴胺的肉品,民眾是非常憂慮的,這樣的人心惶惶,我們必須要讓中央了解。而這也是我們地方政府為什麼要努力把關的原因,因為這攸關人民對政府的信任、更攸關民眾健康。
陳吉仲主委表示,針對肉品市場升級的部分,HACCP認證的現代化屠宰場是非常好的目標,是提升養豬產業鏈、保障肉品品質與食安的方法,嘉義市肉品市場願意引進HACCP認證,政府一定全力支持。除經費部分,在諮詢與技術資源,農委會更會協助。