挺鳳梨農 屏觀光業界加碼購 嘉義隊推鳳梨創意商品

屏東縣觀光業界昨日出面相挺鳳梨農,將擴大採購鳳梨做佳餚及果品。    (記者毛莉攝)

記者毛莉∕屏東報導

中國禁止進口台灣鳳梨,占台灣銷中國近七成產量的屏東縣首當其衝!屏東縣觀光業界四日出面相挺鳳梨農,將擴大採購鳳梨做佳餚及果品。

另外,縣長潘孟安強調,屏東鳳梨產季一直到六月,縣府將搭起平台、提供預購專線,希望各界能分流採購,不要一窩蜂,反而造成產銷失調,也避免排擠到其它水果。

潘孟安連日呼籲用行動力挺農民、用新台幣下架鳳梨,這股熱潮也讓屏東縣境內觀光業者決定參與相挺;昨日包括屏東縣觀光協會、屏東縣恆春半島觀光產業聯盟、屏東縣旅行公會、屏東縣民宿協會等單位,展現大團結力挺鳳梨農,進行擴大採購台灣鳳梨行動,並呼籲會員一起加入,用購買力相挺。

屏東縣觀光協會理事長郭子義表示,已有近百家旅宿和餐飲業者響應,將以入菜、飲料或送鳳梨等方式擴大採購,這幾天墾丁福華度假飯店就採購兩千多公斤;潘孟安表示,這幾天屏東訂購量已有三萬多公噸,短期間已是非常大量。

青年組鳳梨嘉義隊 業者推鳳梨創意商品。 (記者湯朝村攝)

記者湯朝村∕嘉義報導

由嘉義市創業青年組成的嘉義市挺青年多元發展創意協會,開發多種創意商品,希望藉由開發鳳梨加工產品,助台灣農民銷售鳳梨。

嘉義市挺青年多元發展創意協會理事長、小夫妻拌麵總經理王德輝鳳梨鮮果有保存期,一次買數量有限,於是號召嘉義在地業者集思廣益,開發創意、新產品,除了推廣增加鳳梨應用,透過鳳梨加工商品,讓民眾可有多元選擇,也能助增加鳳梨產值。

昨天業者推出與鳳梨相關產品,包括小夫妻拌麵的糙米鳳梨酥、伊米咖啡的「旺蔗你」咖啡飲品、義興嘉釀鳳梨豆乳、三隻小兔鳳梨芒果冰淇淋等。