記者吳東興∕員林報導
彰化縣員林市是個充滿美食、人情味的地方，餐廳及小吃店林立，為了讓大家更了解這曾是全台灣最大的鎮，並更深入了解其在地美食，員林高中語文菁英班同學，在導師洪儷倩帶領下，以英文介紹為主軸、中文為輔，出版中英文員林美食導覽專刊，二十二日在員林美術館發表。並贈送二百本給市公所，由主秘賴冠宇代表接受。。
這本員林美食專題報導，訪問的二十一間店家包含從創立幾十年傳統老店到近年興起的輕食早午餐店，從策劃、採訪、撰稿到校對及美編，每個過程對學生都是個新的挑戰，除了在英文學習上有所應用與提升，在訪問過程中也感受到創業的辛苦與溫暖，同時期盼吸引更多人到員林逛逛。
賴主秘說，近幾年不論是員林美食、景點，常常都是IG打卡牆上的熱門拍照地，公所每年也舉辦各種活動推廣在地文化與美食，帶動觀光產業發展，期待遊客們透過在地市集與專刊，一起感受員林美食與文化的魅力。
員高校長游源忠說，美食專刊透過年輕學子的觀點與特色，將店家的心路歷程，交織成為一份新鮮有趣又具文化特色的導覽手冊，提供外地遊客按圖索驥品嘗員林美食；另以中文與英文的文案編輯，選用合宜的文字來敘寫美食介紹，讓國際旅客也能輕鬆尋找享用；最後自學<canvas> 繪圖APP進行繪圖完成這本刊物。
