記者吳翊慈∕基隆報導
基隆社大與綠竹園農場合作辦理「正港ㄟ台灣蜜」採蜜體驗工作營，二十日開放團體報名立刻秒殺。學員戴著防蟲面紗到養蜂場，詢問老師有關養蜂的知識，也學習如何照料蜂群、採收蜂蜜。
社大校長蔡素貞說，全世界有半數以上作物需要蜜蜂授粉。近年來氣候變遷加劇又發生糧食危機，維護蜂群健康生存的環境具有重要的環境教育意義。
蔡素貞指出，基隆港市緊臨郊山，處處融合在地生態與豐富景觀，是國際倡議與「里山」和諧共生的最佳實踐場域。基隆社大位於紅淡山系，具有得天獨厚的環境優勢，所馴養的台灣蜂（中華蜂）最能夠適應基隆的氣候特性；加上台灣原生蜂種所採收的蜂蜜具有獨特的香氣，呈現基隆在地的風土與氣味。社大也復育「紅淡比」等台灣特有蜜源植物，並營造具有基隆特色的環境教育場域。
講師翁毓璘分享，台灣蜂所醞釀出的獨特風味讓許多人一經嘗就喜歡上它，且北部特有的紅淡蜜是高經濟產物，自己養蜂自己採，除了不怕買到假蜜，也為環境盡一份心力。
