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記者陳建興/台北報導
節氣「白露」前後是臺灣文旦的採收期,對國人而言柚子是即將到來的中秋節必備應景果物。但其實臺灣文旦柚的產期長達一個月,而且從北到南、由西到東都有各地風土特色的美味柚果。行政院農委會與地方政府提早因應市場變化,攜手家樂福共同推廣,強化農民信心,與國人共享團圓柚美味。
一向與在地農業同一陣線的家樂福,響應政府推廣本土文旦不遺餘力,除了在全國量販超市提供產地直供的美味文旦,更在中秋節前後都推出在地農漁產的推廣促銷活動:8/25到8/29於全國的量販店和超市舉辦「農漁興旺 好康柚來了」活動,民眾只要在店內購買冷凍品石斑、白帶魚、竹筴魚、午仔魚、台灣鯛、虱目魚和生鮮蔬果國際條碼包裝滿50元以上即可以9元加價購買一顆文旦 (限量3萬顆)。此外,家樂福將因應各地產區特色的文旦採收,持續加碼推廣,讓全國消費者品嘗不同滋味又營養的國產好水果,希望消費者可以共襄盛舉,力挺臺灣農漁民,共享營養柚美味。
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行政院農業委員會主任秘書范美玲表示:「今年遇到柑橘類果物外銷受阻,中央也提早因應強化推廣,啟動內銷、外銷與農產加工的相關配套因應措施。邀請地方政府共同推廣,安排線上、線下的各種通路預購或實體銷售,以穩定的價格收購和農業補助,讓文旦農民不用急著採收搶市,安心種植產出美味柚。也邀請國人一起支持,讓中秋節前後的這一個月都是吃文旦的好月。」
臺南市政府農業局也特地北上推廣臺南麻豆文旦,陳仲杰副局長並強調:「臺南麻豆地區在曾文溪的沖積下,土壤富含礦物質,所以栽種出來的文旦果肉馥郁細嫩,清甜回甘,尤其是多年老欉文旦,更是市場上高級果物禮盒的必選品。今年臺南文旦的生產因為氣候穩定,採收前雨水充足,讓文旦果肉更飽滿、多汁、大小均勻、果皮細緻,品質相當好,尤其是具有產銷履歷的文旦,更能讓國人吃得美味、吃得安心。」
家樂福商品部黃翠華總監在致詞時特別介紹,家樂福每年都是以台南文旦為優先銷售產地,今年所採購的台南麻豆文旦均升級為產銷履歷,所有通路中家樂福是採購最多產銷履歷文旦的通路,且在家樂福線上購物也能買到文旦及文旦禮盒,方便宅配給收禮的親朋好友。特別是今年首次引進的高單價禮盒「麻豆5012履歷文旦柚禮盒」,是由多次得到台南文旦大獎、同時也是永續善農獎得主的農民李佳翰所供應,希望消費者多多支持。
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今年的白露是9月7日,中秋節是9月10日,對文旦農民而言,如果要在這麼短的時間內進行採收和銷售,壓力非常大。其實柚子是營養價值很高的國產水果,果肉富含膳食纖維、蛋白質,還有維生素和礦物質,更耐存放,民眾可以將文旦放置於通風處讓果皮辭水,待果肉柔軟後再食用,適口性會更好。而且全臺都有文旦種植,各有地方風土滋味:北部文旦香味濃郁、甜中帶微微果酸;中南部文旦果肉細緻綿密、香甜回甘;東部的文旦則是果肉細緻Q彈,各有擅長。民眾可以在文旦產期的這段時間細細品嚐全臺各種柚香美味,中秋過後還是可以繼續食用。