我家的阿基師

　台南市長平國小5年甲班
　◎陳苡柔
　我家有位我心目中的阿基師，她是我們家最年長的長輩，同時也是我們家的大聲公。她的身高雖然矮，不過力氣卻很大；她雖然年紀很大了，是外表卻像只有四十歲，她就是─我的阿嬤。
　阿嬤能得到我給的「阿基師」這個封號的原因，並不是因為平常都是她在煮飯，也不是因為她最會烹煮山珍海味，而是家中只有她煮的菜最特別。儘管爸爸有時不服氣地問我：「我煮的海鮮粥也很好吃啊，為甚麼偏偏阿嬤才是『阿基師』？」我想，那是因為阿嬤濃厚且真誠的愛心，透過她的料理，傳達到我心裡，因此，雖然只是一道道平凡的家常菜，卻溫暖了我的心。
　「每一粒米都是農夫辛苦耕耘而來的，所以一粒都不能浪費，吃果子，拜樹頭。」阿嬤始終抱著這樣的觀念來教我和弟弟。因此，每當我吃著阿嬤煮的飯菜時，我懷著感激，同時也會提醒弟弟，千萬不要浪費食物。
　感謝阿嬤的叮嚀，讓我家的廚餘大量減少。「一粥一飯，當思來之不易」，如果世界上每個人都有這樣的想法，地球就能生生不息了。