東山佳里社區食農教育體驗 推4遊程

記者翁聖權∕新營報導

台南市農業局十一日邀請東山聖賢及佳里延平社區說明推廣食農教育的成果,並推出四條農遊行程,邀請民眾深入認識台南這塊土地。

農業局指出,國內近年來大力推動食農教育體驗活動,讓消費者認識從產地到餐桌的過程,並且透過食農教育體驗活動瞭解社區在地農作特色。臺南市在推動食農教育體驗活動上,不忘扣合社區的產業特色,為社區規劃對應的教案及教具,提高社區本身體驗遊程的教育深度,不僅好吃好玩,更讓人收穫滿滿。

聖賢社區說,該社區盛產紅龍果,農業局協助社區規劃紅龍果食農教育體驗活動,製作紅龍果三D列印模型以及生長階段的插畫設計,讓遊客可不受限時間因素,完整地認識紅龍果。

延平社區說,該社區以甘蔗產業聞名,除了甘蔗的生態教育,農業局也協助社區規劃製糖的農事體驗活動,以聲音記錄的方式,分別規劃「製糖篇、甘蔗篇、社區歷史篇、鴿笭篇」的說故事看板設計,讓延平社區豐厚的製糖歷史故事能永續保存流傳。

除了教案及教具的規劃設計外,農業局為加深社區與產業的鏈結,透過邀請旅行業者到社區實地踩踏,規劃出「台南東北頂聖蓮軍」、「梅好時光芒裡偷閒二點零」、「台南真善美訪菇尋蜜」、「從南到海摸金追」等四條遊玩路線,期望得到消費者青睞,一起來體驗台南農村小旅行的魅力。